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일상/나의 일상2

1000번 계란후라이(수플레 오물렛)해보기 코로나 때문에 집에서 심심한 사람들은 다 해본다는 달고나커피 다음으로 유행중인 1000번 저어 먹는 계란 후라이를 해보겠습니다 !(*≧∀≦*) 재료 : 계란 2개 , 소금 , 소중한 팔 , 버터 처음에 흰자와 노른자를 분리 하여 흰자만 계에속~~~~~~ 흰자가 거품이 될때까지 계속~~저어줍니다 !! 정말 팔이 떨어질거 같았어요...。・°°・(>_<)・°°・。 계속 저어주면 완전한 거품이 될거에욤그리고 분리 시켜두었던 노른자를 흰자와 섞어주고 팬에 버터를 녹여주고 다 쏟아 줍니다 !! 완성...!!!! 열심히 저었는데 다 타버렸어.... ㅜㅜ 조심하세요...헛수고가 될수 있습니다... 그래도 맛은 굳굳 너무 폭신폭신 하고 부드러운 맛이에요 안태웠으면 완전 JMT 였을텐데 아쉽네요 ㅠㅠ 정말 너무너무 부드러.. 2020. 3. 30.
2020.03.06 날씨 좋은날~~☀️ 어제까지만 해도 바람이 엄청 불어 추웠는데 하루사이에 날씨가 겨울에서 봄으로,,, 날씨가 너무 좋아 정말 오랜만에 외출해써용 코로나 때문에 매일 집에 있었는데 이렇게 나오니 너무 좋당 얼른 코로나가 잠잠해져야 할텐데.. 개강도 3월30일로 미뤄지고 강의는 인터넷으로..코로나 이자식아 언능 사라졌으면 좋겠네요....ㅜ . 그리고 집에 와서 쭈꾸미&낙지 샤브샤브 먹기! 오랜만에 맛있게 먹었다ㅎㅎ 다 먹고 마지막에 칼국수 까지 완벽한 식사👍🏻 2020. 3. 6.